A tavola
Andrea Longoni, lo chef dell'Adriatico, è uno dei migliori
interpreti della cucina del nostro territorio. Sotto la sua
guida attenta, un affiatata équipe di cuochi vi propone ogni
giorno raffinati accostamenti fra piatti della
tradizione
regionale e golose
specialità mediterranee, il tutto rivisitato
all'insegna della leggerezza e della creatività. Idee sempre
nuove per prendervi per la gola ma non solo.
Nel nostro ristorante, se lo vorrete, vi serviremo anche
delicati
menù dietetici, integrali o vegetariani, non meno invitanti
di quelli più elaborati, sempre preparati con ingradienti
freschi e genuini.
Anche la nostra proposta enologica è all'altezza: un
ampia
selezione di vini provenienti sia dalla DOC dei vicini Colli
Euganei sia dalle migliori cantine nazionali ed estere, tutti
da degustare ed accostare alle proposte della nostra cucina.